阿呆招牌菜姜母鸭
阿呆姜母鸭选用新鲜鸭子提前秘制入味,再配上姜片,芝麻油、高梁酒,慢火精心烹制一小时,阿呆姜母鸭肉质鲜嫩,甘辛温补,清香四溢且滋而不腻,温而不燥,具有疏肝润肺,养胃健脾,舒筋活血,驱寒化瘀等功效。